La crema pastelera es uno de los rellenos más clásicos para los buñuelos de viento. En esta receta, aprenderás a preparar una deliciosa crema pastelera casera y a utilizarla como relleno para los buñuelos. La masa de los buñuelos se elabora de manera tradicional, y una vez fritos, se rellenan con la crema pastelera. Estos buñuelos son perfectos para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como postre o como merienda.