En esta receta, el cochinillo se asa en el horno con una salsa de vino tinto, cebolla y especias. Esto le da un sabor intenso y delicioso. Se sirve con patatas asadas y verduras al vapor. La combinación de sabores es perfecta para los amantes de las recetas tradicionales. ¡Una opción que sin duda enamorará a todos!
