En esta receta, el cochinillo se asa en el horno con una salsa de hierbas frescas como perejil, cilantro y menta, junto con jugo de limón. Esto le da un sabor refrescante y delicioso. Se sirve con patatas asadas y una ensalada fresca. ¡Una opción perfecta para los amantes de las recetas ligeras y saludables!
