Si sigues una dieta vegana, esta receta de tarta de queso es perfecta para ti. En lugar de utilizar queso crema tradicional, se utiliza una mezcla de anacardos y leche de coco para obtener una textura cremosa y un sabor delicioso. La base de la tarta se hace con frutos secos triturados, lo que le da un toque crujiente y nutritivo. Puedes endulzarla con sirope de agave o dátiles en lugar de azúcar. ¡Una opción deliciosa y saludable para los amantes de las tartas de queso veganas!