Si estás buscando una ensalada de tomate y mozzarella con un toque de sabor y textura, prueba esta receta con rúcula y nueces. Los tomates y la mozzarella se combinan con rúcula fresca, nueces picadas, cebolla roja y hojas de albahaca. Para aderezar, se utiliza una vinagreta hecha con vinagre balsámico, aceite de oliva, mostaza Dijon, miel, sal y pimienta. El resultado es una ensalada equilibrada y llena de contrastes, perfecta para una comida ligera o como entrada en una cena elegante.
