Si estás buscando una opción más saludable para la pizza de patatas y bacon, puedes probar la receta de cocina de YouTube de The Whole Food Plant Based Cooking Show, que utiliza una base de masa de quinoa en lugar de la masa de pizza tradicional. La masa de quinoa se mezcla con agua, aceite de oliva y especias, antes de ser horneada y cubierta con patatas finamente cortadas, bacon vegano, queso vegano y cebolla roja. El resultado es una pizza baja en carbohidratos y alta en nutrientes que es perfecta para aquellos que quieren cuidar su salud sin renunciar al sabor.
