Si quieres probar una variante más ligera de la pizza de patatas y bacon, puedes seguir la receta de cocina de YouTube de The Protein Chef, que utiliza una base de masa de calabacín en lugar de la masa de pizza tradicional. La masa de calabacín se mezcla con huevo, queso parmesano y especias, antes de ser horneada y cubierta con patatas finamente cortadas, bacon crujiente, queso mozzarella y cebolla roja. El resultado es una pizza baja en carbohidratos y baja en calorías que es perfecta para aquellos que quieren cuidar su figura sin renunciar al sabor.