Esta receta de YouTube es para aquellos que buscan una opción más saludable. En lugar de utilizar masa de harina, se utiliza masa de coliflor. La coliflor se tritura y se mezcla con huevo, queso parmesano y especias. Se extiende la masa y se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, jamón y champiñones. Se hornea durante 15-20 minutos a 200 grados Celsius. El resultado es una pizza deliciosa y crujiente, con un sabor diferente y saludable.