Si eres amante de la cocina gourmet, este canal de cocina te ofrece una receta diaria de Bacalao a la vizcaína con un toque sofisticado. Aquí encontrarás una versión gourmet de este plato tradicional vasco, donde se utilizan ingredientes de alta calidad y técnicas culinarias más elaboradas. El bacalao se cocina en una salsa de tomate con pimientos, cebolla y ajo, pero se le añaden ingredientes como vino blanco, aceitunas o alcaparras para realzar su sabor. Acompáñalo con unas patatas cocidas al vapor y disfruta de un Bacalao a la vizcaína gourmet en casa.
