Esta receta casera te enseñará a preparar el famoso Pato Pekín al estilo tradicional. El pato se marina en una mezcla de especias y se cocina lentamente en un horno especial hasta que la piel esté crujiente y dorada. Se sirve con panqueques finos, cebollino, pepino y salsa hoisin. El resultado es un plato delicioso y lleno de sabor que te transportará a las calles de Pekín.