Esta receta de ensalada de tomate y mozzarella es perfecta para aquellos momentos en los que necesitas preparar algo rápido y delicioso. Con tan solo unos pocos ingredientes, podrás disfrutar de una ensalada fresca y llena de sabor. Para hacerla, necesitarás tomates maduros, mozzarella fresca, hojas de albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta. Corta los tomates y la mozzarella en rodajas y colócalos en un plato. Espolvorea las hojas de albahaca por encima y aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. ¡Listo! Esta ensalada es perfecta como acompañamiento o como plato principal ligero.
