Si quieres añadir un toque refrescante a tu ensalada de tomate y mozzarella, agrega pepino. Para hacer esta receta, necesitarás tomates, mozzarella fresca, pepino, hojas de albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta. Corta los tomates y la mozzarella en rodajas y el pepino en trozos. Coloca los ingredientes en un plato y espolvorea las hojas de albahaca por encima. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Esta ensalada es perfecta para disfrutar en los días calurosos de verano, ya que es refrescante y nutritiva.
