Si estás buscando una ensalada de tomate y mozzarella con un toque cítrico, esta receta es para ti. Para hacerla, necesitarás tomates, mozzarella fresca, hojas de albahaca, aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta. Corta los tomates y la mozzarella en rodajas y colócalos en un plato. Espolvorea las hojas de albahaca por encima y aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Esta ensalada es perfecta para servir como entrada o como acompañamiento de platos de pescado o mariscos.
