Si quieres darle un toque más intenso a tu ensalada de tomate y mozzarella, añade tomates secos. Para hacer esta receta, necesitarás tomates, mozzarella fresca, tomates secos, hojas de albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta. Corta los tomates y la mozzarella en rodajas y colócalos en un plato. Añade los tomates secos y las hojas de albahaca por encima. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Esta ensalada es perfecta para disfrutar como plato principal o como acompañamiento de carnes a la parrilla.
