En esta receta de coca de ciruelas, las ciruelas se combinan con almendras para crear un contraste de sabores y texturas. La masa de la coca se prepara con harina, azúcar, mantequilla y huevo, y se hornea hasta que esté crujiente. Las ciruelas se colocan sobre la masa y se espolvorean con almendras laminadas antes de hornear. El resultado es una coca con un sabor único y una presentación espectacular.
