En esta receta de coca de ciruelas, las ciruelas se combinan con nueces para crear un contraste de sabores y texturas. La masa se prepara con harina, azúcar, mantequilla y huevo, y se hornea hasta que esté crujiente. Las ciruelas se colocan sobre la masa y se espolvorean con nueces picadas antes de hornear. El resultado es una coca con un sabor único y una textura crujiente y suave.