Esta receta de judías verdes con jamón y huevo poché es perfecta para sorprender a tus invitados. Las judías verdes se cocinan al dente y se saltean con jamón serrano, ajo y aceite de oliva. El huevo poché se coloca encima de las judías verdes y se sirve con un poco de salsa holandesa. El resultado es un plato delicioso y elegante que seguro impresionará a todos.
