Si quieres sorprender con una receta diferente, prueba estas judías verdes con jamón y champiñones. Las judías verdes se saltean con jamón serrano, champiñones, cebolla y ajo. Se sazonan con sal, pimienta y un poco de pimentón. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, perfecto como acompañamiento o como plato principal.