Si eres vegetariano o simplemente quieres probar una versión sin carne, esta receta de fideuá vegetariana es perfecta. Con verduras como pimientos, calabacín y champiñones, esta fideuá es una opción saludable y llena de sabor. El truco está en utilizar un buen caldo de verduras casero y en añadir especias como el pimentón y el azafrán para darle un toque especial. Sigue los pasos de este video y disfruta de una fideuá vegetariana deliciosa.
