Este flan de setas y pollo es una opción deliciosa y fácil de preparar. Se saltean las setas con ajo y cebolla, se mezclan con huevos, nata y pollo picado y se hornea en un molde al baño maría. El resultado es un flan suave y cremoso con un sabor intenso y delicioso. Se puede servir como plato principal o como entrante en una cena elegante.