En este video, Carmen nos muestra su receta de gambas al pil-pil, una versión casera y sabrosa de este plato. Utilizando gambas frescas, aceite de oliva, ajos, guindilla y perejil, Carmen nos guía en cada paso para lograr unas gambas al pil-pil perfectas. Con su estilo amigable y explicaciones claras, Carmen nos muestra cómo pelar las gambas de manera fácil y cómo emulsionar la salsa para obtener una textura cremosa. Esta receta es ideal para aquellos que quieren disfrutar de unas gambas al pil-pil caseras con un toque personal.
