Esta ensalada de garbanzos es una opción refrescante y saludable para cualquier comida. Se prepara con garbanzos cocidos, pimiento rojo y verde, pepino, cebolla roja y un aderezo de vinagreta de limón y aceite de oliva. Es una ensalada llena de color y sabor que puedes disfrutar como plato principal o como acompañamiento.
