Esta receta innovadora de huevos rotos con jamón combina los sabores salados del jamón serrano con la suavidad y el sabor único del queso de cabra. Los huevos se cocinan a fuego lento para obtener una textura cremosa y se sirven sobre una cama de patatas fritas crujientes. El queso de cabra se derrite ligeramente sobre los huevos y se decora con un poco de pimienta negra molida. El resultado es un plato delicioso y reconfortante que seguramente te dejará con ganas de más.