Si quieres darle un toque moderno a la Escudella de Navidad, puedes añadir ingredientes como setas, trufa o foie gras. Estos ingredientes le darán un sabor más sofisticado y elegante al plato. También puedes presentar la Escudella de Navidad de forma individual en platos hondos, decorando con hierbas frescas como perejil o cebollino. Esta versión con toque moderno es ideal para sorprender a tus invitados en una cena navideña.
