Si no tienes mucho tiempo para cocinar, puedes preparar la Escudella de Navidad en una olla de cocción lenta. Solo necesitas añadir todos los ingredientes en la olla y dejar que se cocinen lentamente durante varias horas. El resultado será un plato lleno de sabor y con una textura tierna y jugosa. Esta versión al estilo slow cooker es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de una cena navideña sin pasar mucho tiempo en la cocina.
