Si te gusta la cocina mexicana, puedes darle un toque mexicano a la Escudella de Navidad añadiendo ingredientes como chiles, frijoles o aguacate. Estos ingredientes le darán un sabor más picante y sabroso al plato. También puedes agregar tortillas de maíz o queso fresco para enriquecer la receta. Esta versión con toque mexicano es ideal para aquellos que disfrutan de los sabores de México y quieren darle un giro a la receta tradicional.
