Si eres celíaco o simplemente quieres probar una versión más saludable de la Pastiera Napolitana, esta receta sin gluten es para ti. En este video de YouTube, aprenderás a preparar una variante de la receta tradicional en la que se utiliza harina de arroz en lugar de trigo para hacer la masa de la tarta. La mezcla de queso ricotta, azúcar, huevos y aroma de azahar se mantiene igual, por lo que el sabor y la textura de la tarta son los mismos que los de la receta original. ¡No te pierdas esta deliciosa receta y disfruta de la Pastiera Napolitana sin preocuparte por el gluten!
