La pizza de gorgonzola y nueces con espinacas es una variante de la pizza de gorgonzola y nueces que agrega un toque fresco y saludable con las espinacas. Para prepararla, se sigue el mismo proceso que la pizza de gorgonzola y nueces, pero se agrega las espinacas frescas después de sacar la pizza del horno. Las espinacas se pueden aderezar con un poco de aceite de oliva y sal para realzar su sabor. Esta pizza es perfecta para una cena saludable o para una cena rápida en casa.