La pizza de gorgonzola y nueces con champiñones es una variante de la pizza de gorgonzola y nueces que agrega un toque terroso y sabroso con los champiñones. Para prepararla, se sigue el mismo proceso que la pizza de gorgonzola y nueces, pero se agrega los champiñones cortados en rodajas finas después de cubrir la pizza con la salsa de tomate. Los champiñones se cocinan en el horno junto con la pizza y se combinan perfectamente con el sabor fuerte del queso gorgonzola y las nueces crujientes. Esta pizza es perfecta para una cena informal con amigos o para una cena rápida en casa.