Si quieres darle un toque crujiente y sabroso a tu txangurro a la vizcaína, esta receta innovadora es perfecta para ti. En lugar de utilizar la carne de txangurro desmenuzada, se utiliza una mezcla de carne de txangurro y jamón serrano picado finamente. Esta mezcla se mezcla con la salsa vizcaína tradicional y se hornea hasta que esté bien caliente y dorada. El crujiente de jamón le da un sabor delicioso y una textura extra al plato. Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados con una presentación original y un sabor único.
