Si quieres darle un toque tropical y refrescante a tu txangurro a la vizcaína, esta receta innovadora es perfecta para ti. En lugar de utilizar la salsa vizcaína tradicional, se utiliza una salsa de mango que le da un sabor dulce y exótico al plato. La carne de txangurro se mezcla con esta salsa y se hornea hasta que esté bien caliente y dorada. El resultado es un plato con un sabor delicioso y una combinación de sabores que te transportará a las playas tropicales. Esta receta es ideal para aquellos que buscan experimentar con nuevos sabores y sorprender a sus comensales.
