¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa llonganissa a la brasa? En este video de YouTube, encontrarás una receta fácil y práctica para preparar este embutido tan sabroso. El chef te mostrará cómo marinar la llonganissa para potenciar su sabor, y luego te guiará en el proceso de cocinarla a la brasa. Aprenderás algunos trucos para lograr que quede jugosa por dentro y crujiente por fuera. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de un plato tradicional y delicioso!