Si eres amante de la carne, las chuletillas de cordero al sarmiento son una receta que no puedes dejar de probar. Con la ayuda de la Thermomix, podrás preparar estas chuletillas de forma fácil y rápida, obteniendo un resultado jugoso y lleno de sabor. Para preparar esta receta, necesitarás chuletillas de cordero, sal, pimienta, aceite de oliva, ajo, perejil y sarmiento. Comienza sazonando las chuletillas con sal y pimienta al gusto. Luego, coloca el sarmiento en la Thermomix y tritúralo hasta obtener un polvo fino. A continuación, calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y añade las chuletillas. Cocina las chuletillas a fuego medio-alto durante unos minutos por cada lado, hasta que estén doradas y jugosas. Mientras tanto, en la Thermomix, mezcla el ajo y el perejil hasta obtener una pasta. Una vez que las chuletillas estén listas, retíralas del fuego y espolvoréalas con el polvo de sarmiento. Sirve las chuletillas de cordero al sarmiento acompañadas de la pasta de a... Leer más
