Si quieres darle un toque tropical al Pesto Genovese, esta receta con anacardos es ideal para ti. Se utilizan anacardos en lugar de piñones para darle un sabor más suave y una textura más cremosa. Además, se le agrega un poco de jengibre para darle un toque picante. ¡Una delicia para los amantes de los sabores exóticos!
