Esta receta de albóndigas de salmón y camarones en salsa de limón y eneldo es una opción elegante y sofisticada para disfrutar de este platillo. Las albóndigas se hacen con salmón fresco picado, camarones picados, pan rallado, huevo, cebolla, ajo y eneldo fresco. Se forman las albóndigas y se cocinan en una sartén. Para la salsa, se mezcla crema agria con eneldo fresco, jugo de limón y sal. Se sirven las albóndigas con la salsa por encima y se pueden acompañar con una ensalada fresca.
