En este video, Carolina nos enseña cómo hacer una deliciosa merluza a la romana. La receta es muy fácil de seguir y utiliza ingredientes simples. La merluza se corta en filetes, se sazona con sal y pimienta, luego se pasa por harina y huevo batido. Se fríe en aceite caliente hasta que esté dorada y crujiente. Carolina también nos muestra cómo hacer una salsa de ajo y perejil para acompañar la merluza. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción rápida y sabrosa para disfrutar de la merluza a la romana en casa.
