La combinación de avellanas y chocolate es una de las más populares en repostería, y esta tarta no es la excepción. La base de la tarta es una masa de galleta de chocolate, y el relleno es una mezcla de avellanas molidas, chocolate derretido, huevos y azúcar. La tarta se hornea hasta que esté firme por fuera pero suave y cremosa por dentro. Se puede decorar con avellanas picadas y una capa de ganache de chocolate para un postre aún más decadente.
