Este flan de calabacín y jamón serrano es una combinación deliciosa de sabores. El jamón serrano le da un toque salado y ahumado al flan, mientras que el calabacín le aporta una textura suave y jugosa. Para prepararlo, se mezcla el calabacín rallado con huevos, leche, jamón serrano picado y especias, se vierte en un molde y se hornea hasta que esté dorado y firme. Se puede servir caliente o frío, acompañado de una ensalada fresca.
