Si prefieres una opción vegetariana, estas lentejas estofadas son ideales. En lugar de carne, se utilizan verduras como zanahorias, apio y pimientos para dar sabor al plato. Además, se pueden añadir especias como comino, pimentón y cilantro para realzar el sabor. Estas lentejas estofadas vegetarianas son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.
