Si prefieres una opción vegetariana sin carne, estas lentejas estofadas con verduras son ideales. Se utilizan verduras como zanahorias, apio, pimientos y tomate para dar sabor al plato. Además, se pueden añadir especias como comino, pimentón y cilantro para realzar el sabor. Estas lentejas estofadas con verduras son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.
