El ragu de pavo es una variante del ragu de carne que se hace con carne de pavo en lugar de carne de res. Para hacer esta receta, necesitarás carne de pavo molida, cebolla, zanahoria, apio, ajo, tomate, vino blanco, caldo de pollo, hierbas frescas y por supuesto, tagliatelle fresco. El resultado es un plato saludable y delicioso, perfecto para una cena ligera o para disfrutar en familia.