Si eres fanático de los champiñones, esta receta de rollo de huevo es perfecta para ti. Prepara una mezcla de huevo batido con sal y pimienta, y añade champiñones previamente salteados y picados. Cocina la mezcla en una sartén hasta que esté dorada y crujiente. El resultado será un rollo de huevo con un sabor terroso y delicioso. Sirve con salsa de soja o salsa de ajo para realzar los sabores.