Ensalada de alcachofas con pollo y aguacate

Esta ensalada de alcachofas es una opción completa y nutritiva para una cena rápida. Se mezcla alcachofas en conserva con pollo a la parrilla, aguacate, lechuga, tomates cherry y una vinagreta de mostaza y miel. Es una ensalada llena de sabor y texturas que te dejará satisfecho y feliz.