Esta ensalada de alcachofas es una opción elegante y deliciosa para una cena especial. Se mezcla alcachofas en conserva con salmón ahumado, rúcula, cebolla roja y una vinagreta de aceite de oliva y vinagre balsámico. Es una ensalada llena de sabor y texturas que te dejará impresionado y feliz.