El hummus es una pasta de garbanzos típica de la cocina árabe que se utiliza como dip o para untar en pan. En este video, Ravioli nos muestra cómo preparar un hummus suave y cremoso utilizando un robot de cocina. La receta es muy sencilla y utiliza ingredientes frescos como garbanzos, tahini, ajo y limón. El robot de cocina facilita el proceso de mezclado y permite obtener una textura suave y homogénea. El hummus es perfecto para acompañar con pan pita o vegetales crudos y es una excelente opción para una cena ligera o un aperitivo. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de un plato lleno de sabor y saludable!
