Si prefieres una opción vegetariana, te recomiendo la receta de sopa de maíz dulce sin carne. En el canal de YouTube 'Cocina Vegana Fácil' encontrarás el video con el paso a paso. Esta sopa se prepara con caldo de verduras, maíz dulce, cebolla, ajo, zanahoria, pimiento rojo y especias. Es una opción saludable y llena de sabor. Puedes servirla como plato principal o como entrada en una comida completa.
