Esta receta de croquetas de pollo te enseñará a prepararlas al estilo tradicional, como las que se sirven en los restaurantes más reconocidos. La base de estas croquetas es una deliciosa mezcla de pollo desmenuzado, cebolla, ajo, harina y leche. Se sazonan con sal, pimienta y nuez moscada, y luego se forman las croquetas y se rebozan en pan rallado. Finalmente, se fríen hasta que estén doradas y crujientes por fuera, y suaves y cremosas por dentro. ¡Son perfectas como aperitivo o plato principal!
