Esta receta es una opción más decadente y perfecta para una cena especial. Se cocinan las salchichas y los friarielli en una sartén con aceite de oliva. Se coloca la mezcla en un plato para horno y se agrega queso mozzarella rallado por encima. Se hornea en el horno hasta que el queso esté derretido y dorado. Se sirve caliente con un poco de pan fresco para mojar en la salsa.
