El Txangurro a la vasca es otra deliciosa receta secreta de Youtube que no puedes dejar de probar. En esta versión, el centollo se cocina en una salsa de tomate casera, con cebolla, pimiento verde, ajo, vino blanco y especias. El resultado es un plato lleno de sabor, con un toque picante y un ligero toque ácido. Sirve el Txangurro a la vasca con arroz blanco o pan crujiente para disfrutar al máximo de esta delicia culinaria. ¡No podrás resistirte a chuparte los dedos!
