Si eres amante de la sidra, esta receta secreta de Youtube te enseñará a preparar un delicioso Txangurro a la sidra. En esta versión, el centollo se cocina en una salsa de sidra, con cebolla, pimiento verde, ajo, laurel y especias. El resultado es un plato con un sabor único, donde la sidra le aporta un toque fresco y ligeramente ácido. Sirve el Txangurro a la sidra con unas patatas cocidas y disfruta de una combinación perfecta de sabores. ¡Te sorprenderá gratamente!
